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Feinkost

Deftige Mahlzeiten für kalte Tage

Kartoffelcuury

Bild: Sander Gourmet

Wenn die Temperaturen sinken, die Tage kurz und die Abende lang sind, rücken kräftige und deftige Mahlzeiten wieder in den kulinarischen Mittelpunkt. Schinken in Aspik auf Petersilienbeet oder die Tafelspitzsülze mit Essiggurken, Karotten, Sellerie, Lauch und frischen Kräutern passen hervorragend als Starter zu Rheinischem Sauerbraten oder Schweinegoulasch in Rahmsoße. Weiterlesen